Mictlán DDH NEIPA

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Birra suuuuper zumazo tropical, aromas y sabores cítricos y a frutas tropicales, con un extra de potencia. Más cantidad de lúpulo, más fresca y quizás una de nuestras NEIPAS más potentes. Sabores a mango, maracuyá, piña y lima con retrogusto a frutas.

  • Variedad: IPA
  • 6% Alc. Vol.
  • Tamaño: 440 ml

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Descripción

Desde las selvas más oscuras y profundas se levanta el Señor de la Tierra de los Muertos Mictlantecuhtli. El poderoso dios de la muerte Azteca vuelve desde el más allá para traernos esta increíble NEIPA, producto de la combinación de deliciosas frutas tropicales como el mango, maracuyá, piña y lima. Lúpulos utilizados:

Nelson Sauvin: El Nelson Sauvin es un lúpulo que empezó a comercializarse en el año 2000. Es un lúpulo procedente de Nueva Zelanda que ofrece un intenso aroma. Se trata de un lúpulo dual con sabores afrutados que aporta un amargor suave y moderado.

Citra: El Citra es un lúpulo de origen americano con un marcado perfil cítrico que aporta un exquisito sabor a frutas tropicales. Se utiliza principalmente para dar aroma y amargor. Este lúpulo ofrece sabores a mango, lima, grosellas y maracuyá. Es utilizado principalmente en la elaboración de Ales o IPAs.

Strata: El Strata es un lúpulo reciente que se ha popularizado en gran medida desde que empezó a comercializarse en el año 2018. El Strata aporta un intenso amargor con aromas a frutas tropicales como el maracuyá, pomelo y fresa. Se utiliza para aportar aroma, principalmente a cervezas artesanas tipo IPA.

Cashmere: Es un lúpulo americano de reciente creación que ofrece un fuerte aroma y sabor a coco, limón, melocotón y mandarina. Es un lúpulo ideal para la elaboración de cervezas IPA.

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